Pesce & Carne
Marktfrisch, kurz gebraten, wenig drumherum.
24 €
Pesce & Carne kommen vom Markt — Fisch und Fleisch kurz und sauber zubereitet, ohne überladene Saucen.
Vom Markt auf den Teller
- Branzino oder Saisonfisch — je nach Anlieferung
- Scaloppine — Zitrone, Salbei, Olivenöl
- Beilagen — saisonales Gemüse, Kartoffeln oder Insalata
Wein dazu
Marco empfiehlt einen trockenen Weißwein zum Fisch, leichte Rotweine zur Scaloppine — aus unserer Hauskarte.
Nächster Schritt
Reservieren Sie telefonisch oder per E-Mail — für Gruppen ab sechs Personen bitte anrufen.